La temporada de tardor i hivern és més adequada per menjar ñame, o hi ha un cert motiu!
Tot i que el ñame és bo i les seves propietats són tranquil·les, no deixa de ser un tònic, per la qual cosa no és apte per a l'aplicació en tots els casos. Per exemple, està prohibit per a aquells amb maldat real.
Pel que fa a la pràctica i el mètode de menjar del ñame, sempre que moveu els dits pel motor de cerca, es poden trobar a tot arreu una varietat de mètodes de menjar i de combinació amb altres ingredients, cuinant al vapor, fregint, guisat, etc. com vulgueu.
Només els amics amb malalties bàsiques haurien de parar-hi atenció. Per exemple, la gota amb àcid úric alt no s'ha de guisar amb vísceres, carn i fongs durant molt de temps, no s'ha de cuinar al vapor i submergir en melmelada els que tenen un alt nivell de lípids en sang, etc.
