Què és més adequat per a diabètics?
cogombre
El cogombre és dolç i fresc, dolç i cruixent, i té la funció d'eliminar la calor i alleujar la set. La investigació farmacològica moderna mostra que el cogombre només conté un 1,6% de sucre, que és un aliment substitut habitual dels pacients diabètics, i pot obtenir vitamina C, carotè, cel·lulosa i minerals. L'àcid propanedioic contingut en cogombre pot inhibir la conversió d'hidrats de carboni en greix en el cos humà. Pacients obesos diabètics amb hipertensió, menjant 100 grams de cogombre al dia, gran benefici barnyardgrass.
Pera de Bàlsam
La pera de Bàlsam es coneix com a "insulina vegetal". Les proves farmacològiques van demostrar que les saponines de la charantia momòrica no només van tenir un efecte similar a la insulina, sinó que també van estimular l'alliberament d'insulina, que va tenir un efecte hipoglucèmic molt evident. Algunes persones utilitzen la preparació de saponina de pera de bàlsam per tractar la diabetis de tipus 2. Per tant, la ingesta adequada de pera de bàlsam per a pacients diabètics és propícia per al control de la glucosa en sang.
all
L'all és pungent i càlid a la natura. Pot alleujar l'estancament del Qi i escalfar la melsa i l'estómac. L'all conté alliina i al·linasa, que produeixen allicina després del contacte i tenen efecte bactericida; Els alcaloides en all tenen la funció de reduir el sucre en sang i augmentar la insulina. Més important encara, no té cap efecte sobre el sucre en sang normal; A més, l'all pot promoure el metabolisme, alleujar la fatiga, estimular òrgans digestius per secretar els enzims digestius, promoure la proliferació epitelial i accelerar la cicatrització de ferides.
ceba
La ceba és de sabor suau i té l'efecte de reduir el sucre en sang. Es troba que la ceba és l'única verdura que conté prostaglandina A. menjar més és beneficiós per dilatar els vasos sanguinis, prevenir l'arteriosclerosi i prevenir complicacions diabètiques. La ceba també pot reduir els lípids sanguinis, reduir la viscositat sanguínia, millorar l'aterosclerosi, sovint menjar pot prevenir l'aparició de complicacions cardiovasculars diabètiques i cerebrovasculars.
enciam
L'enciam és ric en àcid nicotinic, que és un activador d'insulina. L'enciam pot estimular la peristalitat gastrointestinal i té efectes adjuvants sobre la gastroparesi i el restrenyiment causat per la diabetis. L'ió potàssia en enciam és 27 vegades d'ió sòdic, que pot afavorir la micció i reduir la pressió arterial.
espinac
Els espinacs també contenen una substància d'insulina, que actua de manera molt similar a la insulina i pot mantenir estable la glucosa en sang, la qual cosa és propici per al control de la glucosa en sang en pacients amb diabetis.
