Segons els informes dels mitjans europeus del 14 de març, els investigadors danesos van avançar recentment una hipòtesi atrevida, és a dir, el diòxid de carboni comportarà obesitat. Aquesta teoria no només explica per què les persones són cada cop més obeses, sinó que també alerta de les greus conseqüències de l'augment de les emissions de diòxid de carboni. L'estudi va ser dirigit per Lars Georg Herzon, becari postdoctoral del centre de prevenció de malalties i atenció sanitària de l'Hospital Universitari de Grostrup a Dinamarca. En un estudi per controlar les tendències i determinants de les malalties cardiovasculars (Monica), Herzon va trobar que tots els voluntaris que van participar en l'estudi, ja fossin grassos o prims, tenien el mateix augment de pes durant els últims 22 anys. En aquell moment, milers de danesos van participar en aquest projecte de recerca que va durar molts anys.
Els científics creuen que l'hormona cerebral orexina, que regula el son i el consum d'energia corporal, pot veure's afectada pel diòxid de carboni, que retardarà el temps de son, afectarà el metabolisme i farà que les persones siguin més propenses a l'obesitat. Herzon va assenyalar que l'estudi va demostrar que des del 1986 fins al 2010, els residents de la costa est dels Estats Units van guanyar més pes, i és allà on la concentració de diòxid de carboni és la més alta; Després de realitzar una investigació sobre 20.000 animals l'any 2010, laboratoris d'arreu del món van comprovar que tots els animals també van engreixar; Un estudi del 2007 va demostrar que el pH de la sang afecta l'orexina, una cèl·lula nerviosa del cervell,
Creu que aquests tres estudis són suficients per donar suport a la seva hipòtesi, és a dir, la gent inhala més diòxid de carboni, la qual cosa provoca un augment de l'acidesa de la sang, que al seu torn afecta l'orexina al cervell i augmenta la gana de la gent. El 2011, Herzon i els investigadors Anders Michael Scheddin i Arne Astrup de la Universitat de Copenhaguen van començar experiments humans sobre aquesta hipòtesi. Els estudis han demostrat que els voluntaris que consumeixen més diòxid de carboni tenen més gana.
Si aquesta suposició d'herzon es fa realitat, comportarà molts problemes. Per exemple, les begudes carbonatades i les bombolles de cervesa contenen diòxid de carboni. Són aquests desencadenants importants de l'obesitat? A més, si el diòxid de carboni a l'aire pot engreixar la gent, la dieta dolorosa i l'exercici avorrit no tindran cap efecte?
En aquest sentit, Herzon creu que estudis anteriors han demostrat que el diòxid de carboni de les begudes carbonatades i les bombolles de cervesa no s'associa amb l'obesitat, "però la nostra hipòtesi pot aportar proves noves suficients per a noves investigacions en aquest sentit". A més, Herzon va assenyalar que els que fan dieta i els que fan exercici no s'han de preocupar per aquest estudi perquè "córrer afavorirà la circulació sanguínia i farà que la gent exhali una gran quantitat de diòxid de carboni del cos. La nostra hipòtesi demostra encara més que l'exercici és beneficiós per a la salut". .
