Clinical research has found that if patients are given a list that says "this disease can't eat this, that disease can't eat that", patients will listen very carefully. Some people will stick this list on the kitchen wall and remind themselves from time to time.
In fact, it's good to start taboos for health, but you must learn the right taboos. People often say that some taboo knowledge is actually wrong. If you don't go too far, don't say anything wrong. It's harmful to your health and does more harm than good. For example, the following three taboos are typical misunderstandings.
Mite 1: eviteu la carn amb greixos elevats en sang
Actualment, hi ha moltes persones amb hiperlipidèmia. Per tal de controlar els lípids de la sang, moltes persones abandonen tots els aliments rics en proteïnes, com ara productes de mongetes, carn, peix, ous i llet. De fet, això no només no afavoreix la millora de la malaltia, sinó que també agreuja la fallada d'òrgans a causa de la desnutrició.
L'alimentació animal és una font important de proteïnes, minerals i vitamina B. Si no us atreviu a menjar aliments d'origen animal per por a la hiperlipèmia, pot induir diverses malalties, com ara debilitat muscular, osteoporosi, etc.
La clau de l'alimentació és una dieta equilibrada. Fins i tot si els lípids en sang són anormals, també hauríeu de menjar aliments d'animals amb moderació. Presta atenció al peix, gambes, aus i carn magra, i pela la carn d'au. Al mateix temps, no mengeu ingredients alts en colesterol com les ous de cranc i les vísceres dels animals.
Menjar peix correctament pot obtenir 3 àcids grassos beneficiosos, que no només augmentaran els lípids sanguinis, sinó que també ajudaran a controlar els lípids sanguinis. Si no hi ha altres tabús especials, podeu menjar 40-75 g (pes cru) de productes aquàtics de mitjana cada dia.
Mite 2: eviteu els ous per als refredats
Many people think that if you have a cold and fever, you can't eat eggs, otherwise it will aggravate your condition. In fact, this worry is superfluous.
Menjar ous amb un refredat augmenta la producció de calor al cos. Això es deu al fet que quan els aliments s'oxiden i es descomponen al cos, no només alliberarà energia tèrmica, sinó que també estimularà el cos humà per produir calor addicional. Però l'efecte d'aquesta calor és insignificant i no és suficient per provocar grans fluctuacions de la temperatura corporal o retardar el temps de recuperació d'un refredat.
Al contrari, quan tens refredat i febre, el teu cos consumeix molta energia i la teva resistència disminueix. La suplementació adequada d'aliments rics en proteïnes, com els ous, és bona per a la vostra recuperació. Però cal tenir en compte que la pràctica ha de ser lleugera.
Tercer mite: diabetis, babosa i fruita
La fruita és un aliment molt saludable. Les fruites tenen tres tresors: vitamines, sals inorgàniques i fibra dietètica. Mentre no hi hagi tabús especials, s'anima tothom a menjar.
L'estudi va trobar que el consum adequat de fruites en diabètics pot reduir significativament el risc de mort i complicacions. Per descomptat, si el control de la glucosa en sang no és prou estable i fluctua amb freqüència en un futur proper, és imprescindible controlar la glucosa en sang. El millor és no menjar fruita primer.
Si la glucosa en sang en dejú es controla per sota dels 7 mmol/L, la glucosa en sang postprandial de dues-hores es controla per sota dels 11 mmol/L i l'hemoglobina glicosilada es controla per sota del 7.0 per cent, podeu menja fruita si compleixes aquestes tres condicions.
Els diabètics poden menjar entre 150 i 200 g de fruita amb pes net al dia. Les fruites habituals inclouen síndria, llimona, meló, bayberry vermell, maduixa, cirera, aranja, préssec, pruna, albercoc, meló Hami, etc. El contingut de sucre és relativament baix.
Per descomptat, per estar segur, pots mesurar el teu sucre en sang 2 hores abans i 2 hores després de menjar fruita per veure si menjar fruita té un impacte en el teu sucre en sang i trobar una fruita adequada.
